Χειροποίητος παραδοσιακός τραχανάς από το εργαστήριο της οικογενειακής επιχείρησης Δημητρακόπουλου στα Φάρσαλα Μαγνησίας.


Συστατικά: αλέυρι, φρέσκο πρόβειο γάλα, αλάτι